http://blog.hanaanzu.com/ 憩いの宿「華杏」。従業員の先頭に立って宿を切り盛りしている男たちの日常に迫る！ ja http://blog.hanaanzu.com/?eid=815931 　先日、12月13日宮地嶽神社の大注連縄の架けかえが行われました。 この神事は3年一回、19回目となりました。 この神事は3年一回、19回目となりました。


]]> 2008-12-14T13:14:40+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=747400 本日、市場より入荷いたしましたアラです。 ご宿泊のお客様に活き造りとしてお出ししております！ アラは活き造りでも美味しいですが、しゃぶしゃぶ食べたり、鍋で食べたりしても美味しいです。 今から寒くなると鍋が食べたくなる時期です。 今年の忘年会...


本日、市場より入荷いたしましたアラです。

ご宿泊のお客様に活き造りとしてお出ししております！

アラは活き造りでも美味しいですが、しゃぶしゃぶ食べたり、鍋で食べたりしても美味しいです。

今から寒くなると鍋が食べたくなる時期です。
今年の忘年会は華杏のアラ鍋で大宴会なんていかかですか？！！ ]]> 華杏ニュース 2008-10-11T19:25:05+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=732090 今年もまた、宮地嶽神社の秋季大祭での「お上りの義」に参加させていただきました。 今回で三回目の参加で、御大弓の役を務めました。 昨年よりも大勢のお客様にお越し頂き、非常に大盛り上がりでした。 来年は是非右大臣の役をやってみたいぞよ！
今年もまた、宮地嶽神社の秋季大祭での「お上りの義」に参加させていただきました。
今回で三回目の参加で、御大弓の役を務めました。
昨年よりも大勢のお客様にお越し頂き、非常に大盛り上がりでした。

来年は是非右大臣の役をやってみたいぞよ！ ]]> 専務の酔いつぶれ日記 2008-09-26T11:01:53+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=721774 華杏オリジナルの冷酒。 女性好みの喉越しが良く、あっさりしたお酒です。 華杏自慢の活造りと一緒にどうぞ。 １本２，８００円です。
華杏オリジナルの冷酒。
女性好みの喉越しが良く、あっさりしたお酒です。
華杏自慢の活造りと一緒にどうぞ。
１本２，８００円です。 ]]> 華杏ニュース 2008-09-17T12:42:02+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=716950 華杏自慢の活造りです。 ５名様以上の宿泊にもれなくつきます。（１泊２食　１３．２８２円〜） ※仕入状況で変更することもあり。 少人数でご宿泊の場合はお問合せ下さい。 華杏では出来る限り、みなさまのご希望に添う努力をしております。 どんなことでも結...
華杏自慢の活造りです。

５名様以上の宿泊にもれなくつきます。（１泊２食　１３．２８２円〜）
※仕入状況で変更することもあり。

少人数でご宿泊の場合はお問合せ下さい。
華杏では出来る限り、みなさまのご希望に添う努力をしております。
どんなことでも結構です。是非ご相談下さいませ。
]]> 華杏ニュース 2008-09-12T11:50:47+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=714946 イカの活造りを食べた後は、後造りをお楽しみ下さい。 天ぷらか塩焼き、お好みでどうぞ！
イカの活造りを食べた後は、後造りをお楽しみ下さい。
天ぷらか塩焼き、お好みでどうぞ！ ]]> 2008-09-10T11:09:32+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=713975 華杏には平日限定の【ゆったりのんびりプラン】があります。 ★イカの活造り（２名に１ぱい）がついた会席料理 ★入浴 ★個室利用 金額は３，８００円（税・サービス料込み） 月曜日から金曜日の１１時から１５時までご利用できます。 海を眺めながら気の置...
華杏には平日限定の【ゆったりのんびりプラン】があります。

★イカの活造り（２名に１ぱい）がついた会席料理
★入浴
★個室利用

金額は３，８００円（税・サービス料込み）

月曜日から金曜日の１１時から１５時までご利用できます。

海を眺めながら気の置けない仲間同士で、くつろぎにいらっしゃいませ。 ]]> 華杏ニュース 2008-09-09T10:47:14+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=713142 華杏ではランチもやっています。 平日月曜日から木曜日まで。 金額は２，５００円。 大広間でのお食事です。 【お品書き】 ☆珍味 ☆小鉢 ☆刺身 ☆サラダ ☆煮物 ☆揚物 ☆吸物 ☆茶碗蒸し ☆デザート 手軽なお値段でプチ会席♪（といってもボリューム満点） ...
華杏ではランチもやっています。
平日月曜日から木曜日まで。
金額は２，５００円。
大広間でのお食事です。

【お品書き】
☆珍味
☆小鉢
☆刺身
☆サラダ
☆煮物
☆揚物
☆吸物
☆茶碗蒸し
☆デザート

手軽なお値段でプチ会席♪（といってもボリューム満点）
女性にとても人気があります。 ]]> 華杏ニュース 2008-09-08T12:52:15+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=710773 華杏専用バスで行く「みあれ祭見学日帰りツアー」が出来ました！ 日時　：１０月１日（水） 参加費：５，０００円（お土産つき） 行程　：福間駅→みあれ際見学→華杏にて昼食→宗像大社放生会→道の駅で　　　　お買物→福間駅 昼食内容は 小鉢・珍味・刺身・サラ...
華杏専用バスで行く「みあれ祭見学日帰りツアー」が出来ました！

日時　：１０月１日（水）
参加費：５，０００円（お土産つき）
行程　：福間駅→みあれ際見学→華杏にて昼食→宗像大社放生会→道の駅で　　　　お買物→福間駅

昼食内容は
小鉢・珍味・刺身・サラダ・煮物・揚物・吸物・茶碗蒸し・デザート・季節のお料理２品

是非お問合せ下さい。 ]]> 華杏ニュース 2008-09-06T13:33:15+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=710602 ☆玄海活イカの活造り 　３，６２３円（税サ込）〜 玄海活イカならではの活きの良さ。 一口食べると、そのコリコリとした食感と甘みを楽しめます。 １年中味わえますが、予約したほうが確実です。

☆玄海活イカの活造り
　３，６２３円（税サ込）〜

玄海活イカならではの活きの良さ。
一口食べると、そのコリコリとした食感と甘みを楽しめます。
１年中味わえますが、予約したほうが確実です。


]]> 華杏ニュース 2008-09-06T09:16:20+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=709722 華杏一押しの板長オススメ料理 ☆ヒラメ・伊勢海老・鮑の活き造り ☆小鉢 ☆珍味 ☆刺身 ☆サラダ ☆煮物 ☆揚物 ☆茶碗蒸し ☆吸物 ☆デザート

華杏一押しの板長オススメ料理

☆ヒラメ・伊勢海老・鮑の活き造り
☆小鉢
☆珍味
☆刺身
☆サラダ
☆煮物
☆揚物
☆茶碗蒸し
☆吸物
☆デザート
]]> 華杏ニュース 2008-09-05T11:33:00+09:00 割烹旅館　華杏弥太楼 割烹旅館　華杏弥太楼 http://blog.hanaanzu.com/?eid=678657 徒然なるままに、何をどう書こうか・・・ 思いつくまま気の向くままに書いてみた。 服部という姓は、今では良人・悪人ともにテレビのニュースにも多々登場するようになったが、少し以前、特に私の子供の頃には服部といえば服部時計店か作曲家の服部良一先生ぐらいなも... 思いつくまま気の向くままに書いてみた。

服部という姓は、今では良人・悪人ともにテレビのニュースにも多々登場するようになったが、少し以前、特に私の子供の頃には服部といえば服部時計店か作曲家の服部良一先生ぐらいなもので、よく「服部時計店の親戚ですか？」などと言われたものである。

2〜3年前であろうか、TNCのテレビを見ていて天海祐希主演のドラマであったと思うが、同じ「服部圭吾」という名前の画家が登場したのには驚いた。

江戸時代の松尾芭蕉の弟子の一人で服部嵐雪という俳人が居たが、その末裔であるらしい兵庫県の淡路島（生まれ育った島であるが）の三原（現在は南あわじ市）に行くとあちこちに

「梅一輪、一輪ほどの暖かさ」

という有名な俳句が掲げられている。そのせいもあってか、中学校の卒業記念誌をひもとくと、将来の夢の欄に「芸術家になりたい」などと記してあった。その夢もどこえやら、いつのまにか企業戦士となってがむしゃらに働いていた。

ホテル旅館業に就いて約20年。とある国民宿舎の支配人もしたこともあるが、いまだにベテランどころかヘテランである。

ただ、ひとつ数多くある施設の中で縁あってご利用頂いているお客様に喜んで帰って頂けるように心がけていることがある。それは、

「NO（ノウ）！」出来ませんとできるだけ言わない様に・・・

許される限りのサービスはしなければいけないと常々思っている。

まさに団塊の世代、昭和17年生まれであるがまだまだ働ける間は頑張らないと・・・。


]]> ジィジの徒然日記 2008-08-06T10:14:47+09:00 ジィジ ジィジ http://blog.hanaanzu.com/?eid=678089 ８月３日（日）福津市福間海岸において午前中は真夏の海のカーニバル、午後には納涼花火大会が今年も開催されました！ 当日は強風で雨が降るという悪天候の中での開催でしたが、無事に終わりました[:グッド:] １１時からの真夏の海のカーニバルではビーチフラッグ大...
当日は強風で雨が降るという悪天候の中での開催でしたが、無事に終わりました[:グッド:]

１１時からの真夏の海のカーニバルではビーチフラッグ大会、餃子の早食い競争またキマグレンのライブなど多くのイベントで大盛り上がりでした[:！:]

片づけが終わり夜１１時ごろから温ぱら編集長Ｈ氏宅で某テレビ局美人アナウンサーの隣メロメロになりながらワインを片手に本日の成果？を肴に飲み明かしました[:ときめき:][:チョキ:] ]]> 専務の酔いつぶれ日記 2008-08-05T19:09:36+09:00 専務 専務